Кастрация козла: цели операции, подготовка к процедуре, последствия удаления семенников

image
image
image

Животноводы, занимающиеся разведением коз, по разным причинам удаляют семенники козлятам и половозрелым самкам. Кастрация козлят благоприятствует повышению нагульных характеристик, снижению агрессивности. Процедура предотвращает случайное оплодотворение коз неблагонадежными производителями. Старые козлы подвергаются данной процедуре перед забоем, благодаря чему удается устранить специфический аромат в мясной продукции, улучшить нагул животного. Операция может проводиться несколькими способами. Это зависит от возраста козла, наличия инструментов, а также навыков человека, который будет проводить кастрацию.

С какой целью проводят кастрацию?

Кастрация козлов представляет собой операцию по ликвидации семенников хирургическим способом, которая лишает самцов способности к покрытию самок. Животноводы утверждают, что кастрированные козлики отличаются менее враждебным поведением в отношении людей и других животных, по этой причине основная масса имеющегося в хозяйстве скота мужского пола подвергаются хирургическому вмешательству на протяжении первого месяца жизни.

Удаление семенников у козлов обладает некоторыми плюсами:

  • поведение животных становится более спокойным, они прекращают сражаться с соплеменниками;
  • кастрация способствует изменению гормонального баланса, благодаря чему мясная продукция лишается специфического аромата, а её структура становится мягкой;
  • кастрированные козлики быстро набирают массу благодаря снижению активности;
  • животных, которые не прошли отбор, не используются для получения потомства, поэтому кастрация помогает уменьшить вероятность рождения непородистых козлят.
image
image

Признаки заболевания коз

Согласно мнению некоторых ученых, козы являются первыми животными, прирученными человеком. Об этом свидетельствуют археологические находки в пещерах, имеющих признаки человеческого обитания. Методом углеродного анализа было установлено, что кость ноги древней козы, жившей 12-15 тысяч лет назад, имеет признаки сросшегося перелома, настолько серьезного, что без покровительства человека животное бы непременно погибло. В какой-то момент истории уже выживание человека стало находиться в зависимости от коз.

Первые упоминания о породе датированы началом 20 века и имеют отношения к фермерским хозяйствам Франции. Французы путем скрещивания диких и одомашненных коз зафиксировали размеры и продуктивность породы. Затем животное было импортировано в США. Само название коз, распространенное в Америке, — «французская альпийская», лишний раз подтверждает этот факт. Впоследствии на другом континенте была сформирована собственная порода, носящая название «американская альпийская».

Читать далее: Поилки для кур как сделать своими руками ниппельные автоматические вакуумные из бутылки инструкции размеры и высота

На что нужно обратить внимание:

  1. Показателем здоровья животного является состояние зубов и шерсти, отсутствие ранок на губах, здоровый и заинтересованный блеск в глазах.
  2. Потенциально продуктивных особей отличает подвижность. Дело в том, что физически развитое животное имеет хорошее здоровье, значит, будет давать здоровое потомство.
  3. Унаследованный козочками от племенного родителя ускоренный метаболизм позволяет делать предположения о суточном количестве молока.
  4. Сильный генофонд и способность к передаче генетических особенностей на протяжении нескольких поколений — отличительные черты альпийской породы коз. Именно поэтому чистокровный племенной козел столь высоко ценится. Питомник обычно предоставляет документы, подтверждающие чистоту крови животного.
  5. При выборе козла не будет лишним уделить внимание его характеру, который в большой степени обуславливается генетикой. Дурные привычки отца обязательно будут наследоваться потомством.

Рано или поздно неизбежно приходится иметь дело с больными животными, поэтому очень важно, чтобы уметь видеть признаки болезней. Некоторые из наиболее распространенных и видимых симптомов болезней коз являются:

  • отсутствие аппетита;
  • неподвижность и мутность глаз;
  • горячее вымя;
  • прижимание морды к стене или забору;
  • кашель, стон, скрип зубами;
  • бледные веки и серые десны.

Чем раньше вы вызовете ветеринара, тем больше шансов на выздоровление козы. Обязательно ежегодно делать прививки против столбняка и энтеротоксемии, следить за паразитами (блохи и клещи).

В каком возрасте кастрируют козлов?

Удаление семенников мужским особям проводят в разном возрасте. Животных, которые считаются непригодными для получения потомства, подвергаются операции до достижения 2-месячного возраста. Кастрация может проводиться не только очень молодым козликам, но и половозрелым животным в 3-7-летнем возрасте.

При кастрации самцов в возрасте 4,5-5 месяцев половая поведенческая реакция у них остается в течение длительного времени.

Экстерьер зааненских коз

Наиболее привлекательным для коз молочного направления представляет собой и экстерьер зааненской козы. Небольшая изящная голова, уши некороткие, полустоячие, направлены немного в стороны и вперёд. Довольно длинная, плоская шея, иногда имеются «серёжки» (кожные выросты). Обычно эти козы комолые, (рогатых не оставляют на племя).

Коз Козлов
Высота в холке 76 84-95
Высота в крестце 77 88
Длина туловища 81 84
Охват груди 88 94
Глубина груди 35 41
Ширина груди 18 18,6
Ширина зада 17 17,5

У зааненских коз белая окраска, шерсть короткая, блестящая, иногда имеются черные пятна, но волос на этих пятнах белый, что считается признаком чистопородности.

Вымя у зааненских коз грушеобразной формы,большого размера,оно хорошо развито и направлено несколько вперед. Хорошо развитые соски.

Как подготовить животное к процедуре?

Козлов кастрируют при не очень жаркой погоде. Оптимальным вариантом является проведение операции во время межсезонья. Послеоперационная рана заживает очень быстро, а реабилитация у животных не займет много времени.

В весенние и осенние месяцы почти не беспокоят насекомые, способные занести бактерии сквозь раневую поверхность, что способствует снижению вероятности развития воспалительных процессов и инфицирования. День для выполнения манипуляции должен быть назначен заблаговременно. Примерно за двое суток до предполагаемого хирургического вмешательства начинается подготовка козлёнка или половозрелого животного к кастрации.

Животных, которых нужно выхолостить, помещают в отдельном загоне. Каждого козла осматривают, уделив больше внимания половым органам, на наличие проблем в области выпадения сальника в мошонку, грыжи и других патологий. При выявлении у животного в процессе подготовки к кастрации паховой грыжи, на протяжении 24 часов до хирургического вмешательства его вовсе нельзя кормить.

Регулярно козлам проводят измерение температуры тела. Ежедневный рацион следует уменьшить вдвое либо на 60%. Концентрированные корма, а также пищу, провоцирующую процесс брожения, нужно исключить из меню. Не стоит кормить животных некачественными кормами. По завершении операции козликам понадобится место для восстановления. С этой целью следует предварительно подготовить отдельное стойло.

Загон необходимо вычистить по всему периметру, провести дезинфекционные мероприятия, обработать дезинфектантами весь необходимый инвентарь, поверхность пола застелить чистой и сухой подстилкой. Приблизительно за 2 часа до начала операции животных следует вымыть. А после того, как они окончательно обсохнут, удаляются волосы на половых органах и вокруг них.

Для чего нужна операция?

Большинство козликов кастрируется в раннем возрасте, чтобы сделать их более спокойными. Кастрированные животные меньше бодаются между собой, не происходит выяснений иерархических отношений, что снижает травматизм среди животных. Но самый главный плюс – увеличивается привес.

Масса у кастратов увеличивается быстрее в основном из-за понижения активности. Кастрированные козлики спокойны, не проявляют агрессии, меньше двигаются, что положительно сказывается на откормочных качествах. Также отсутствие половых желез усиливает отложение жира, от чего мясо получается нежнее.

Кастрацию козликов, не имеющих племенной ценности, проводят в возрасте 1-2 месяцев.

Но следует помнить, что в первый месяц после операции козленок будет отставать в росте, что связано с оперативным вмешательством. Но в последующие месяцы суточные привесы будут увеличиваться. Поэтому кастрированных козлят отправляют на убой не ранее 7 месяцев. Если вы планируете убить козликов после летнего нагула, то лучше отделить их от основного стада и не проводить операцию.

Значительно реже проводят кастрацию взрослых козлов. Этой операции подвергают племенных животных, использованных для покрытия самок или взятия спермы. Обычно козлов-производителей используют до 5-7 лет, после чего их отправляют на откорм. Но предварительно производят удаление семенников. Это также позволяет лучше нагуливать массу, но самое главное, улучшает качество мясо. У взрослых некастрированных козлов мясо имеет выраженный чесночный запах, который особенно заметен во время варки. При этом, если произвести кастрацию, то запах будет отсутствовать, но оперативное вмешательство должно быть осуществлено за 5-7 месяцев до убоя.

Также кастрацию проводят из-за ветеринарных показаний – при травмах мошонки, опухолях. Как вариант кастрации можно рассматривать подготовку козлов-пробников, которых используют для выявления коз в охоте. Существует несколько технологий подготовки пробников: отведение полового члена в сторону, иссечение семенного кантика с сохранением сосудистого конуса.

Подготовка животного к оперативному вмешательству:

  • отделение поголовья;
  • голодная диета за 12-24 часа до кастрации;
  • термометрия козликов и общий осмотр – выявление больных животных;
  • исследование половых органов – наличие травм и других изменений.

Также необходимо подготовить место проведения операции – это должна быть просторная площадка с хорошим освещением. Заранее следует позаботиться об инструментах, выбор которых зависит от применяемой технологии.

Способы кастрации козлов

Существует две методики проведения кастрации: бескровная и кровавая. Причем каждая из них проводится разными способами. Ознакомимся с каждым из них более подробно.

Бескровные методики

Операция по удалению семенников проводится, не повреждая кожу и сосуды. Некоторые методики позволяют выполнить манипуляцию, не имея специальных знаний, что помогает значительно удешевить работу. Сегодня все более популярной становится процедура, при которой используются резиновые кольца – это быстрая и лёгкая процедура, подходящая для молодых особей.

Передавливание семенного канатика с помощью щипцов

Кастрация подразумевает применение щипцов разного строения – Бурдицио, Телятникова, Ханина и прочих. Удаление семенников, используя щипцы, дает возможность повысить убойную массу на 10-15%. В зависимости от модели инструмента есть некоторые нюансы в проведении процедуры.

Козлика нужно зафиксировать (для этого требуется посторонняя помощь): положить его на свои колени спинкой, захватить в руки соседние ноги, чтобы освободить доступ врачу к оперативной поверхности. Если в ходе процедуры используются щипцы Голенского, действовать нужно следующим образом:

  • с помощью левой руки ощупываем мошонку и находим семенной канатик;
  • прижимаем его боковой стенке;
  • щипцы накладываем на канатик меж брюшиной и пальцами;
  • зажимаем и удерживаем в таком состоянии полминуты;
  • отступаем 1 см от этого места и повторяем процедуру.

Если используются щипцы Телятникова, пережатие канатика осуществляется однократно, однако делать это нужно рядом с семенником, в районе сосудистого конуса. После сдвига семенного канатика в область края шейки мошонки проводится его сдавливание.

В ходе выполнения манипуляции можно услышать характерный хруст (раздавливаются ткани), что является свидетельством того, что кастрация прошла успешно. Щипцы надо удерживать в зажатом состоянии 5 секунд, а при отсутствии хруста их следует наложить вторично, сдвинув на 1-2 см выше.

Кольца для кастрации козлят и ягнят.

Кастрация с помощью резиновых колец

Это самая простая для проведения процедура, её прототипом было стягивание шейки в мошонке у молодых особей. Основой методики является накладывание эластичного резинового кольца на шейку мешочка (благодаря этому операцию назвали эластсрацией), в результате передавливаются сосуды. Это приводит к нарушению питания семенников, из-за чего они со временем рассасываются и отмирают.

Проводится растягивание резинового кольца, используя эластатор, затем его натягивают на мошонку. Животное испытывает болезненные ощущения лишь на протяжении получаса. В течение этого времени происходит остановка кровообращения, гибнут нервные окончания.

Место, где наложены кольца, нужно обработать йодом. При правильном выполнении манипуляции, если ощупать мошонку спустя 30 минут, можно почувствовать, что она стала холодной – тёплая ткань является свидетельством функционирования сосудов.

Отмирают семенники достаточно долго – около 3 недель. По завершении операции нужно систематически проводить осмотр животного и обработку мошонки йодом. Помимо йода можно пользоваться антисептическими спреями – Чеми-спреем, Кубатолом. Когда мошонка отпадает, осуществляется обработка культи йодом.

Уничтожение тканей в семеннике

Этот способ используют в редких случаях. Для процедуры требуется применение специальных щипцов. Данная манипуляция сложно выполняется, к тому же часто наблюдается развитие негативных последствий – нарушаются наружные ткани, что чревато асептическими процессами. Хотя зачастую паренхима разрушается лишь частично, что со временем приводит к восстановлению семенника.

Кожа мошонки натягивается, проводится оттягивание семенника к её верхушке. Затем его нужно расположить в щипцах. Резкое и сильное сжатие приводит к разрушению тестикул, причем семенной канатик остается целым.

Немаловажно нащупать, в каком состоянии находится паренхима, чтобы вся ткань внутри была разрушена.

Важно! Чтобы избежать появления гематомы, накладывается лигатура на область нижней части мошонки. При этом внутренности следует оттеснить наверх.

Использование кровавых способов удаления семенников

Подобные методы кастрации подразумевают выполнение надрезов на мошонке с последующим удалением семенника. Такие операции реализовать значительно труднее, в сравнении с вышеописанными манипуляциями, хотя в этом случае козел будет гарантированно лишен репродуктивной функции. Такое хирургическое вмешательство в большей степени подходит старым животным.

Козла следует зафиксировать головой книзу, сильно зажав задние ноги. Процедура подразумевает использование местного обезболивания, ещё можно воспользоваться миорелаксантами. 1-2-процентный новокаин вводится в каждый семенник. Мошонку освобождают от шерсти, затем проводится обработка операционного поля с помощью йодной настойки.

Для выполнения надрезов используют несколько способов:

  1. Ткани мошонки рассекают вдоль шва в середине семенников – надрезы выполняются для обоих семенников.
  2. Кожа рассекается в области одного семенника, а для получения доступа ко второму рассекаются ткани перегородки.
  3. Отсекается дно на мошонке и выполняется дополнительно надрез поперёк шва.
  4. Отрезается дно на мошонке, но общая влагалищная оболочка остается.

Семенник нужно захватить с помощью руки, отодвинуть к стенке брюшины. Посредством прямых острых ножниц срезается дно на каждом тестикуле, рассекается перегородка для получения доступа к половым железам. Они подлежат выдавливанию одновременно с влагалищными оболочками, затем проводится накладывание артериального зажима либо кастрационных щипцов на семенной канатик.

Чаще всего с помощью щипцов получается раздавить семенной канатик, который покрывает оболочка, если же используется зажим, требуется накладывание лигатуры – ей надо прошить канатик (оставив нетронутым сосудистый конус), отступив на 1 см вверх от щипцов. Не рекомендуется проведение перевязывания канатиком с помощью кетгута, так как он способен с лёгкостью соскользнуть, что чревато кровотечением.

При выполнении надрезов вдоль шва на мошонке проводится одновременно рассечение общей влагалищной оболочки. В подобной ситуации осуществляется извлечение семенников с последующим накладыванием лигатуры именно на семенные канатики.

Важно! Такая технология обычно применяется, чтобы кастрировать старых животных.

Кроме того, кастрация козла может быть проведена следующим образом:

  1. Мошонку освобождаем от волосяного покрова.
  2. Шейку обрабатываем йодом.
  3. Вводим 3% новокаин в дозировке 10 мл.
  4. На расстоянии 2-3 см от стенки брюшины проводится рассечение кожи и подлежащих тканей с помощью круговых движений.
  5. Отсекается кожа от влагалищных оболочек.
  6. Из пахового кольца слегка вытягивается семенной канатик и в самой узкой части накладываются щипцы.
  7. Канатик отсекается под наложенными щипцами с последующим удалением семенника и мошонки.
  8. Канатик остается зажатым в щипцах ещё 2-3 минуты.

Вне зависимости от того, какой способ удаления семенников используется, проводится обработка раневой поверхности. С этой целью культя засыпается стрептоцидом либо иным антибиотиком в порошкообразной форме (пенициллином, стрептомицином).

Прооперированный козел должен находиться под постоянным наблюдением. При возникновении кровотечения требуется немедленная реакция. К тому же не стоит забывать о риске скрытого кровотечения – на раневой поверхности формируется спайка и кровь не может выйти наружу. После кастрации животное нуждается в хорошем уходе и питании.

Холощение молодняка

В основном, козлята проходят кастрацию, когда они еще малы, младше одного месяца или в месяц. Процедура называется холощением, когда детородные органы (яички) удаляются физически.

Нетравматической кастрацией называется метод, позволяющий атрофировать половую функцию козленка. К молодняку чаще применяют бескровную кастрацию. Животным легче перенести перекутанную технику, которая почти не болезненна. Риск инфекции после того, как будет проведена процедура, невелик.

Бескровный метод подразделяется на 2 вида. Эластацию проводят малышам до достижения ими 3 недель. Второй тип операции подразумевает, что семенной канал будет разрушен специфическими щипцами, допустим, когда тестикулы козленка младше 1 месяца совсем мелкие.

При эластации молодой козел фиксируется в лежачем положении веревкой. На щипцы надевают кольцо. Эластатор раздвигается так, чтобы обеспечить прохождение сквозь него тестикул. Плотное резиновое кольцо нужно надеть на мошонку в области ее основания. После того, как процедура проведена, нормальное кровоснабжение каждого семенника будет нарушено, проверяется ощупыванием тестикул через полчаса.

Через 15 или 20 дней, как операция завершилась, у половых желез козла произойдет атрофия, репродуктивная функция будет потеряна.

Вероятные последствия после удаления семенников

Как и после любой операции, после кастрации могут развиться осложнения. Если с целью удаления семенников используются бескровные способы, какой-либо риск отсутствует. Самое большее, чего стоит опасаться, – повреждение кожных покровов либо загрязнение раневой поверхности. Этих последствий можно избежать посредством старательной обработки операционного поля.

Если используется кровавая технология, риск появления негативных последствий значительно выше. Существует риск заражения послеоперационной раны, развития внутреннего или внешнего кровотечения, воспалительного процесса. Во избежание возникновения осложнений надо придерживаться правил и рекомендаций в отношении рациона и санитарии, ухаживать за животным должным образом. В случае возникновения проблем нужно обязательно вызвать ветеринара.

Выбор породы

Выберите породу в зависимости от потребностей. Как упоминалось выше, выбор будет зависеть от того, хотите ли вы держать их для молока, мяса или шерсти. Кроме того, необходимо будет рассмотреть размер, темперамент и требования . Некоторые из наиболее популярных пород:

  • Молочные козы: Alpine,

    Зааненская

    , Sable, LaMancha, Нубии, Oberhasli,и Toggenburg.

  • Мясные породы коз: Бур, Кико, Испанская, Саванна, Texmaster, Genemaster.
  • Козы с хорошей шерстью: Ангора (которые производят мохер), Кашемир, Pygora и Нигора.
  • Декоративные породы: нигерийский гном, Kinder.

Чем отличается кастрированный баран от некастрированного?

Сегодня некоторые горожане начинают заниматься сельским хозяйством, в частности разведением скота. И тут им приходится сталкиваться с незнакомыми доселе вещами.

Многие только впервые узнают, что скотину кастрируют. А некоторым даже купируют хвосты. Естественно, о том, как называется холощёный козёл или кастрированный баран, новоиспечённые фермеры и вовсе не имеют никакого понятия. Также не всем известно, зачем нужно проводить подобные операции.

Бескровные методы без применения щипцов

Самым простым способом кастрации можно назвать метод эластрации, при котором на шейку мошонки надевают эластичные резиновые кольца. Кольца пережимают сосуды, в результате чего питание семенника прекращается, происходит его постепенное рассасывание и отмирание.

p, blockquote 22,0,0,0,0 –>

Резинка надевается на мошонку при помощи инструмента для расширения таких колец (эластратора). Болевая реакция присутствует только первые полчаса – за этот период времени кровообращение прекращается и нервы гибнут, поэтому мошонка становится холодной (это говорит о правильности проведения манипуляции и ее успехе). Место воздействия кольца смазывается йодом сразу после процедуры и в дальнейшем при осмотре животного (отмирать семенник будет около 20 дней).

p, blockquote 23,0,0,1,0 –>

p, blockquote 24,0,0,0,0 –>

Способ Черноморскова – это вариант казахского метода «Тарту», при котором у 2-3-месячных козлят подкожно разрывают семенной канатик. Козлик фиксируется, при этом он должен задней частью опираться о землю (угол составляет 40-50 градусов). При проведении процедуры помощник должен приподнять животное за передние конечности, а врач – прижать своей ногой к земле заднюю конечность, со стороны которой проводится операция. Затем врач левой рукой захватывает семенник, тянет его вниз и скользящим резким движением снизу вверх разрывает хорошо прощупывающийся в таком положении семенной канатик. Спустя несколько часов мошонка отекает (развивается ограниченный отек, который сохраняется до 10 дней). Лишенные питания и опустившиеся на дно мошонки семенники начинают атрофироваться (результат заметен через месяц).

p, blockquote 25,0,0,0,0 –>

К достоинствам метода относится возможность провести кастрацию при отсутствии специального инструмента и отсутствие риска инфицирования тканей, но выполнять такую процедуру должен специалист.

p, blockquote 26,0,0,0,0 –>

Возможные побочные эффекты

После операции возможны:

p, blockquote 29,0,0,0,0 –>

  • Слизистые выделения в области хирургического вмешательства (могут содержать сгустки крови).
  • Кровотечение, при котором козел изолируется и помещается в загон. Стоять там он не должен, иначе кровь будет течь более активно.

p, blockquote 30,0,0,0,0 –> p, blockquote 31,0,0,0,1 –>

Рекомендации по лечению даст врач, который проведет повторную операцию при ее необходимости.

Кастрация козлят — частая процедура на фермах. Скотоводы утверждают, что после удаления семенников парнокопытные становятся менее агрессивными и быстрее набирают вес. Племенных осеменителей на любой ферме намного меньше, чем обычных козлов. Чтобы избежать некачественной случки, отбракованных парнокопытных кастрируют. Старых животных также могут оперировать перед забоем: это улучшает вкусовые качества мяса. Есть несколько методов проведения такой операции: бескровные, кровавые или с помощью колец. Когда кастрировать козликов, опытный заводчик обычно решает сам, однако новичкам следует знать некоторые особенности этого дела.

Как кастрировать козла

Где держать коз

  • Рассмотрите, сколько места у вас есть. В идеале, вы должны иметь большой открытый вольер, где ваши козы могут резвиться. Козы также должны иметь место с крышей для отдыха и укрытия.
  • Общее правило заключается в том, чтобы обеспечить от 10 до 15 футов пространства для каждого стандартного размера взрослого козла. Декоративные потребуют немного меньше места.
  • Важно не держать животных в условиях ограниченного пространства. Это приведет к тому, чтобы они начнут болеть.

Бескровные методы

Бескровный метод – это способ кастрации, при котором семенники теряют свою функцию без травматизации сосудов и кожи, что снижает риск развития осложнений. Некоторые бескровные методы не требуют профессиональных навыков, поэтому их выполнение более доступно в ценовом отношении. Кроме того, при применении бескровных методов животные быстрее восстанавливаются после процедуры.

p, blockquote 16,0,0,0,0 –>

Для бескровной кастрации применяют:

p, blockquote 17,0,0,0,0 –>

  • щипцы или резиновые кольца, передавливающие семенной канатик;
  • щипцы для разрушения паренхимы семенника;
  • разрыв семенного канатика при помощи рук (метод Черноморскова).

Пережимают семенной канатик при помощи щипцов различной конструкции (при использовании различных моделей отличия в технике выполнения незначительные).

p, blockquote 18,0,0,0,0 –>

p, blockquote 19,0,0,0,0 –>

Период охоты

Данный цикл длится от нескольких часов до нескольких дней. У молодой козы это может проходить незаметно, а вот взрослая самка начнет заметно нервничать и даже может пытаться убежать. У самки в охоте проявляются видимые физические изменения: ее вульва может разбухнуть и покраснеть, из влагалища вытекают выделения. Кроме этих физических изменений вы можете увидеть следующие изменения в поведении.

  • Активный хвост. Когда самка находится в охоте, заметно энергичное покачивание хвостом.
  • Шумное поведение. Когда самка находится в охоте, она может громко блеять, призывая самца.
  • Беспокойство. Если самка в охоте вы сможете увидеть что она будет беспрестанно ходить, и тереться обо что-то больше, чем обычно.
  • Агрессивное поведение. Коза будет нападать на других коз, или, наоборот, позволять им запрыгивать на ее спину.
  • Уменьшение производства молока. Из-за уменьшения аппетита и гормональных изменений на этот период заметно снижается уровень молока.

Польза и вред козьего мяса для организма

В пределах СНГ встречается в горах Таджикистана, Узбекистана и Туркмении.

Основные признаки мархура следующие: рога у самцов и самок свертываются в виде штопора, умеренно расходящиеся в стороны, с двумя ребрами — передним и задним. «Борода» у самцов длинная, до 30 см, клиновидно заостренная. У самок она обычно имеется в виде небольшого пучка длинных волос. У самцов длинные волосы на нижней стороне шеи, груди и плеч образуют подвес, а на верхней стороне шеи короткую гриву. Зимой окрас буровато-серый или серо-бурый. Только голова, ноги, «борода» и хвост темные.

Мясо диких копытных зверей сразу после снятия шкуры имеет красный цвет, который через 2-4 часа переходит в темно-красный с сине-фиолетовым оттенком. Такой цвет мяса объясняется более высоким содержанием красящих веществ (миоглобина), а также недостаточным обескровливанием и высоким содержанием гемоглобина в крови. Некоторое значение имеет и увеличение концентрации пигментов за счет испарения влаги с поверхности мяса при его хранении.

Меры предосторожности

Кастрация относится к простым видам хирургического вмешательства, однако чтобы избежать развития осложнений, нужно соблюдать меры предосторожности:

p, blockquote 27,0,0,0,0 –>

  • Проводить процедуру в молодом возрасте;
  • При выхолащивании взрослых особей использовать анестезию;
  • Регулярно осматривать животное после операции и обрабатывать место воздействия йодом или другими препаратами (назначает врач);
  • При первых признаках кровотечения или при обнаружении слизистых выделений вызвать врача. Кастрированный неудачно козёл помещается в отдельный загон, при кровотечении используется Транексам или другие кровоостанавливающие средства.

Необходимое условие для выполнения операции – животное на момент ее проведения должно быть здоровым.

p, blockquote 28,0,0,0,0 –>

На что обратить внимание

  • Козы стадные животные, а это значит, что они предпочитают жить в группах. Таким образом, вы должны будете купить как минимум двух коз, чтобы начать их разведение.
  • Многие люди делают ошибку, покупая только одного козла. Одинокие козы громко блеют в поиске компании.
  • Если возможно, постарайтесь, чтобы купить двух коз из одного стада (. Это поможет им приспособиться к новой обстановке гораздо быстрее.
  • При определенных обстоятельствах, коз будут общаться с другими копытными животными, например, овцами, коровами и лошадьми, так что это вариант, если у вас уже есть некоторые из этих животных.

Ссылка на основную публикацию
Похожее