Откорм кроликов на мясо в домашних условиях, 2 рабочих способа, сколько растить до забоя

Выкармливание кроликов на мясо реализуется как на больших фермах, так и в домашних хозяйствах. Порода животных, а также особенности содержания кролей выступают определяющим фактором при выборе способа откорма.

Соблюдение поэтапного кормления дает высококачественный продукт на выходе.

Мясные породы кроликов

Откорм кроликов на мясо станет выгодным делом только при условии правильного выбора породы.

Для мясного типа характерны следующие признаки:

• быстрый рост и стабильный набор веса;
• высокий показатель чистого продукта;
• отличные вкусовые качества мяса.

Не все виды молодых кролей используются для разведения и последующего забоя.

К мясным породам кроликов, подходящим для откорма, относятся:

• Новозеландский белый. К 5-6 месяцам вес животного составляет 5 кг. Во время окрола появляется 9-11 детенышей. Содержать крольчат можно в ящиках с сетчатым настилом.
• Новозеландский красный. Самка более крупная, чем самец. Кролики хорошо набирают массу. На выходе показатель чистого мяса достигает почти 60%.
• Серый великан. Максимальный вес – до 6 кг. Крольчиха способна привести до 8 детенышей. Для породы характерна скороспелость. Качество мяса – хорошее.
• Калифорнийская порода. Отличается скороспелостью. В течение года одна самка приносит более 30 детенышей. Вкусовые характеристика мяса и показатели плотности и густоты шерсти ценятся потребителями.
• Полтавское серебро. Порода ценится за пушистый мех. Мясо животных приятное и мягкое на вкус.
• Баран (или вислоухий кролик). Вес к моменту забоя – около 8 кг. За один окрол самка приносит 7-9 штук. Крольчатина на вкус нежная и легкая.
• Фландр. Животные в длину достигают 70 см. Масса тела – до 10 кг. Мясо сочное и вкусное. Порода относится к позднеспелым, для разведения требуются широкая клетка и постоянный уход.

Кролиководы отдают предпочтение новозеландскому белому, серому великану и калифорнийской породе.

Врачи-ветеринары отмечают, что откорм кроликов на мясо в домашних условиях может быть эффективным и прибыльным занятием. Существует два основных способа, которые позволяют добиться хороших результатов. Первый метод — это комбинированное кормление, которое включает в себя зерновые корма, сено и свежие овощи. Такой рацион способствует быстрому набору массы и улучшению качества мяса. Второй способ — это использование специализированных кормов, которые содержат все необходимые витамины и минералы.

По мнению специалистов, оптимальный срок откорма до забоя составляет 3-4 месяца. В это время кролики достигают своего максимального веса, что делает их мясо более нежным и вкусным. Важно следить за состоянием животных, обеспечивать им достаточное количество воды и соблюдать санитарные нормы, чтобы избежать заболеваний и повысить эффективность откорма.

ЧЕМ КОРМИТЬ КРОЛИКОВ для быстрого НАБОРА ВЕСА.КАК УВЕЛИЧИТЬ ВЕС кролика.БРОЛЕРНЫЙ ОТКОРМ КРОЛИКОВ.

Откорм кроликов для набора веса

Растительные и кормовые примеси в пищу крольчатам вводятся с 2-3 месяцев. Состав кормов на каждом возрастном этапе различен.

Процесс выкармливания кроликов предполагает три стадии:

• предварительная (подбор подходящего рациона);
• основная (набор массы тела питомцев);
• завершающая (корректировка веса и жировой прослойки).

Первый период характеризуется усиленным питанием молодняка.

Летом и в зимнее время его основу составляют комбинированные смеси:

• пшеница;
• бобовые растения;
• овес;
• кукуруза.

Стадия подготовки составляет 5 дней.

Основной этап направлен на формирование жировой прослойки.

В питание животных включаются продукты с содержанием жиров:

• картофель (отварной);
• семена льна;
• жмых.

В ежедневный рацион кролей добавляются каши на молоке. Период откорма длится 7-10 дней.

Заключительная стадия предполагает поддержание аппетита у зверьков.

Жидкость подсаливается, в пищу для улучшения вкуса подсыпаются приправы из:

• укропа;
• тмина;
• сельдерея.

Ведется постоянный контроль за тем, чтобы питомцы съедали положенную норму в сутки.

В последние дни кормления исключаются сено и трава.

Количество комбикорма для откорма

Применение исключительно комбикормового кормления характерно для промышленных звероферм. Для зрелой особи потребление в сутки составляет 100-110 г комбикорма, в котором 55% – зерновые, кукуруза, овес, 45% – жмых и отруби.

Питание кролей становится полноценным за счет включения в ежедневный рацион, помимо комбикорма, вспомогательных кормов, которые подразделяются по виду:

• зеленые – объединенная группа свежих растений (трава, листья деревьев);
• сочные – представлена фруктами и овощами;
• грубые – сено.

Внимание! Потребность в концентрированном корме зависит от времени года, пола и возраста животного.

При смешанном выкармливании дозировка комбикорма в сутки вдвое меньше (40-50 г), исключение составляют:

• сукольные самки, которым положено 90 г – летом, 100 г – зимой;
• кормящие крольчихи – 130 г в летний период, 150 г – в зимнее время.

Таблица 1. Годовая потребность в кормах при комбинированном откорме

Откорм кроликов на мясо в домашних условиях становится всё более популярным среди фермеров и любителей. Люди отмечают, что этот процесс требует минимальных затрат и может приносить хороший доход. Существует два основных способа откорма: интенсивный и экстенсивный.

При интенсивном способе кроликов кормят специализированными комбикормами, что позволяет быстро набрать массу. Обычно до забоя такие кролики достигают веса 3-4 кг за 10-12 недель. Экстенсивный метод подразумевает использование трав, овощей и зерна, что требует больше времени — до 4-5 месяцев, но при этом снижает затраты на корм.

Фермеры отмечают, что правильное кормление и уход за животными играют ключевую роль в получении качественного мяса. Важно следить за здоровьем кроликов и обеспечивать им комфортные условия, чтобы достичь наилучших результатов.

Забой кролика. Полное видео на канале. #кролик #моргун #мясо #мясокролика #фермер #диета #пп #белок

Откормочные клетки для кроликов

Габариты откормочных клеток обусловлены:

• количеством молодняка;
• числом зрелых грызунов;
• местом содержания животных.

Общие принципы организации жилища зверьков:

• Продуманное расположение территории для содержания (без сквозняков и сильного ветра).
• Выбор дерева в качестве материала для каркаса и опор, для стен – фанеры или сетки.
• Содержание самцов отдельно от беременных крольчих и их совместного потомства.
• Типовые параметры клетки для взрослой особи – 1500х700х700 мм.

Таблица 2. Минимальные размеры для содержания питомцев

В период окрола детенышей содержат совместно с крольчихой до тех пор, пока не окрепнут. Для удобства очистки ящики для кормления делаются выдвижными либо подвесными.

Готовые клетки размещают на расстоянии 20-50 см от пола. Это защитит молодых кролей от грызунов.

Сколько по времени откармливать кроликов

Технология разведения кролей на мясо предусматривает три вида откорма с момента рождения до убоя:

• продолжительное кормление (120 дней);
• оптимальное откармливание (90 дней);
• ранний откорм (менее 70 дней).

Первый вариант применяется для выращивания кроликов в домашних условиях. Скоротечный подход плохо сказывается на качестве продукта. Откармливать животных следует на протяжении 3 месяцев.

С рождения и до 4 недель происходит интенсивный рост крольчат. Вес тела с 40-80 г увеличивается до 500-700 г. Начиная с 5-й недели и в течение 1,5-2 месяцев, кролики наращивают массу.

После 50 суток происходит постепенное замедление роста зверьков. Приемлемый возраст животного для забоя – 84-90 дней.

Способы разведения кролей на мясо

Питание животных – это основа кролиководства.

Для откорма кроликов применяются два способа:

• бройлерный;
• обычный.

В крупных и средних хозяйствах, содержащих 200 голов и больше, внедряются одновременно обе технологии. На домашних подворьях используется обычный способ кормления.

Бройлерный метод разведения кроликов

Особенность метода заключается в коротких сроках выкармливания молодняка и экономии на клетках. Один цикл откорма занимает 90 дней.

На протяжении выкармливания крольчата остаются с матерью. После завершения откорма самку переводят к самцу для спаривания. За год крольчиха приносит до 24 детенышей.

Это интересно! Шкура бройлерных кроликов ценится недорого, зато мясо пользуется большим спросом из-за питательности и вкусовых характеристик.

Преимущества бройлерного способа:

• нет необходимости в оборудовании групповых клеток;
• концентрация поголовья в одном месте позволяет совершать быстрый уход за грызунами;
• при постоянном питании материнским молоком крольчата к третьему месяцу достигают веса 3-4 кг;
• выращивание одновременно двух сотен самок дает в год около 8 центнеров чистого мяса.

Интенсивный метод разведения истощает иммунитет самок, снижает молочность. Отсутствие санитарных норм при кормлении приводит к заболеванию молочных желез у крольчихи.

Процент концентрированных примесей для кормящей самки составляет 45-50% – летом и 65% – зимой. Для роста молодняка при каждом кормлении добавляется 155 г протеина. Вода в рацион включается в неограниченном количестве.

Обычный метод откорма молодых кроликов

Применение обычного откорма предполагает отсадку молодняка от матери через два месяца. Пока детеныши находятся на отсосном кормлении, крольчихе предоставляется интенсивное 5-разовое питание.

Основу питания крольчат составляют концентраты. В первую неделю на одного питомца уходит не менее 500 г корма, из них 450 г составляет бобово-злаковая смесь, 50 г – зерно.

К третьему и четвертому месяцу объемы корма увеличиваются в полтора, два раза. К забою норма в день (800-950 г) сохраняется.

Это интересно! Мясо кролей на обычном выкармливании не обладает высокой пищевой ценностью. Большую прибыль для заводчиков приносит продажа пушистых шкурок зверьков.

В пятимесячном или полугодовалом возрасте животное пускается на убой. К этому времени масса тела достигает 4-5 кг.

Повышение массы кроликов дополнительными способами

Кролиководы с большим опытом для активации увеличения веса питомцев применяют вспомогательные методы.

К дополнительным продуктивным способам, обеспечивающим прирост массы у зверьков, относятся:

• Рациональная рассадка кролей. В стаде животные делятся на более крепких и слабых. Всем питомцам требуется получать пищу в равных порциях. Для этого группировать кролей нужно с учетом их темперамента.
• Ограниченное пространство. Подвижность кролей сдерживается за счет небольшой площади. При минимальном перемещении кролики смогут быстро увеличить массу.
• Контроль за наполняемостью кормушки. После каждого кормления (4-5 раз в день) емкость для пищи вычищается. Пустые ящики для еды заполняются снова.

Заводчики успешно пользуются еще одной особенностью грызунов – активностью в ночное время суток. Ограждение клетки от дневного света повышает потребность кролей в пище. Но регулярная передержка зверьков в полутьме противопоказана.

Пищевые добавки для искусственного увеличения массы

Для улучшения аппетита заводчики вводят в корм для питомцев витамины. Полезные вещества группы А и Е применяют вместе с жирами, витамин D добавляют в густой и кашеобразный корм. Питье разбавляется витамином С.

После консультации ветеринара животным назначаются витаминно-минеральные, а также белковое-витаминно-минеральные добавки (БВМД).

Они укрепляют организм зверьков полезными микроэлементами: марганцем, кальцием, фосфором. Белковосодержащие варианты обеспечивают мышцы животных протеином.

Витаминные и белковые добавки не имеют противопоказаний. Правильная дозировка рассчитывается с учетом массы тела и возраста питомца. Применение добавок выше нормы ухудшает вкусовые характеристики мяса кролика.

Кролики в ЛПХ Фроловых — до какого возраста я держу кроликов

Заключение

Для выведения кроликов на мясо используются бройлерный и обычный способы. Продолжительность и методы выкармливания зверьков зависят от породы и условий содержания.

Откорм кроликов до 3-5 кг проводится на протяжении 4-5 месяцев. Полноценный рацион животных составляется из 4 видов кормов. Дополнительно питомцам вводятся в пищу витаминные и белковые комплексы.

Вопрос-ответ

Сколько времени растёт кролик до забоя?

Пушные породы забивают в возрасте 7–8 месяцев, обычно после линьки, осенью или зимой. Интересует, до какого возраста растут кролики на бройлерном питании? Зверьки готовы к убою к 2,5–3 месяцам, а на обычном корме – к 3–6 месяцам. Выбор времени для убоя не зависит от сезона.

Как быстро откормить кроликов на мясо?

Для повышения аппетита животным дают ароматные травы: петрушку, укроп, цикорий, жареные семечки, желуди и каштаны, а в воду добавляют щепотку соли. Важно не упустить момент, когда кролики перестают набирать вес. Это идеальный период для получения конечной продукции.

Сколько времени занимает выращивание кролика на мясо?

Кролику нужно 3,5 месяца, чтобы вырасти, так что это около 105 дней. Семья из четырех человек, съедающая по ½ фунта мяса каждый в течение 105 дней, съедает 210 фунтов мяса. Но вы не будете есть кролика каждый день. Если вы едите кролика 2 дня в неделю, вам понадобится 60 фунтов мяса.

Сколько весит кролик в 4 месяца?

Кролики к четырем месяцам 3-3,2 кг. Кролики к пяти месяцам 3,5-4 кг. Кролики к шести месяцам 4,2-5 кг. Окончательные показатели фиксируются к этому сроку, кролик набирает свои 4,5-5,3 кг, в дальнейшем рост происходит медленней.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте правильные породы кроликов для откорма на мясо. Наиболее подходящими являются мясные породы, такие как Новозеландский белый или Калифорнийский кролик, которые быстро набирают массу и имеют хорошую конверсию корма.

СОВЕТ №2

Обеспечьте сбалансированное питание. Кролики должны получать разнообразный корм, включая сено, зерно, овощи и специальные комбикорма, чтобы обеспечить все необходимые питательные вещества для быстрого роста.

СОВЕТ №3

Следите за условиями содержания. Убедитесь, что у кроликов есть достаточно пространства для движения, чистая вода и хорошая вентиляция, чтобы минимизировать стресс и повысить их здоровье, что также положительно скажется на наборе веса.

СОВЕТ №4

Регулярно проводите ветеринарные осмотры. Профилактика заболеваний и своевременное лечение помогут избежать потерь в поголовье и обеспечат более высокую продуктивность при откорме.