Вопрос, какую рыбу можно давать собакам, вызывает споры среди владельцев. Рыба — хороший источник белка, омега-3 жирных кислот и других полезных веществ, но не все виды безопасны для собак. В этой статье рассмотрим, какие виды рыбы подходят для кормления, а какие могут быть опасны для здоровья питомца. Знание этих нюансов поможет обеспечить сбалансированное и безопасное питание.
Польза рыбы
- Полноценные белки. В рыбе их содержание достигает 97%, в курином мясе – 93%, а в говядине – 85%.
- Рыба является источником незаменимых аминокислот и полиненасыщенных жиров, необходимых для нормального функционирования сердца и мозга.
- В тканях рыб накапливаются важные микроэлементы: B, Li, Fe, Cu, Ca, P, F, Mg, Mn, Se, I, K, Co и Br.
- Кроме того, рыба содержит животный лецитин.
- Витамины А, Д и К в основном находятся в печени рыб, тогда как В1 и В2 сосредоточены в мышечной ткани, а В12 – во внутренних органах.
Производители кормов для собак осознали преимущества рыбы и начали выпускать корма для животных с аллергиями, проблемами пищеварения, а также в период реабилитации после операций или серьезных заболеваний.
Эксперты в области ветеринарии подчеркивают, что рыба может быть полезным дополнением к рациону собак, однако не все виды подходят для этого. Лосось, тунец и треска считаются безопасными и питательными, так как содержат необходимые жирные кислоты и белки. Однако важно помнить, что рыбу следует давать в вареном виде, чтобы избежать риска заражения паразитами.
Некоторые виды рыбы, такие как сельдь и скумбрия, могут содержать высокие уровни ртути, что делает их небезопасными для регулярного употребления. Также стоит избегать рыбы с костями, так как они могут стать причиной травм пищеварительного тракта. Важно консультироваться с ветеринаром перед введением рыбы в рацион, чтобы обеспечить здоровье и безопасность питомца.

Опасности
| Вид рыбы | Можно ли давать собаке? | Примечания | 
|---|---|---|
| Лосось (свежий, приготовленный) | Да | Богатый Омега-3 жирными кислотами, но избегайте костей. | 
| Тунец (в масле или воде, консервированный) | Нет | Высокое содержание ртути, может вызвать отравление. | 
| Треска (свежая, приготовленная) | Да | Нежирный источник белка, хорошо усваивается. | 
| Скумбрия (свежая, приготовленная) | Нет | Высокое содержание ртути. | 
| Сельдь (свежая, приготовленная) | Да | Богатый источник Омега-3, но избегайте костей. | 
| Палтус (свежий, приготовленный) | Да | Нежирный, богатый белком. | 
| Форель (свежая, приготовленная) | Да | Богатый Омега-3 жирными кислотами. | 
| Анчоусы (свежие, приготовленные) | Да (в умеренных количествах) | Содержат много соли, может быть аллергеном. | 
| Окунь (свежий, приготовленный) | Да | Хороший источник белка. | 
| Рыба-меч (свежая, приготовленная) | Нет | Высокое содержание ртути. | 
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о том, какую рыбу можно давать собакам, а какую — нет:
- 
Безопасные виды рыбы: Некоторые виды рыбы, такие как лосось, тунец и треска, могут быть полезны для собак в умеренных количествах. Они богаты омега-3 жирными кислотами, которые способствуют здоровью кожи и шерсти, а также поддерживают сердечно-сосудистую систему. 
- 
Опасные виды рыбы: Рыба, содержащая высокие уровни ртути, такая как акула, меч-рыба и королевский тунец, может быть вредна для собак. Высокий уровень ртути может привести к токсическим эффектам, включая неврологические проблемы. 
- 
Приготовление рыбы: Даже безопасные виды рыбы следует готовить перед тем, как давать их собакам. Сырая рыба может содержать паразитов, таких как лососевая нематода, которые могут вызывать серьезные заболевания. Лучше всего готовить рыбу на пару или запекать без добавления соли и специй. 

Паразиты
Известно, что озерная и речная рыба может быть источником паразитов. Хотя не все из них опасны для собак, лучше не рисковать. Внутренние органы рыбы следует выбрасывать, а лучше закопать. Саму рыбу необходимо тщательно промыть под проточной водой и варить не менее 20 минут.
Долгое время считалось, что морская и океаническая рыба безопасна. Однако недавно была обнаружена так называемая «селедочная болезнь» — анизакидоз. Для уничтожения паразитов применяют нагревание или заморозку: при температуре -18 градусов Цельсия достаточно двух недель, а при -20 градусах — 4-5 суток. При температуре +60 градусов Цельсия паразиты погибают за 10 минут. Однако при +45 градусах Цельсия личинки могут выжить, что делает копчение свежего улова при температуре от +45 до +60 градусов недостаточно надежным методом для исключения наличия личинок анизакид.
Разрушители» полезных элементов
В таких рыбах, как щука, сельдь, лещ, салака, килька, карп, плотва, мойва, сардины, корюшка и морской сом, содержится тиаминаза. Этот фермент разрушает витамин B1. В качестве альтернативы можно использовать бенфотиамин, который хорошо усваивается организмом.
Триметиламиноксид, присутствующий в тресковых рыбах, таких как треска, сайда, мерлан, пикша, путассу, минтай и серебристый хек, переводит железо в форму, не усваиваемую организмом. При значительном употреблении этих видов рыбы в рационе собак рекомендуется добавлять препараты, содержащие железо.
Если рыбу отварить в течение 20-30 минут, тиаминаза и триметиламиноксид теряют свою активность. Однако даже при натуральном кормлении собакам все равно нужны витаминные и минеральные добавки, поэтому риск от этих веществ остается невысоким.

Вредные элементы
Свинец, ртуть, уран и сурьма представляют серьезную угрозу из-за своей токсичности и плохого выведения из организма. Хищные рыбы особенно подвержены накоплению ртути, и с возрастом её содержание в их организме увеличивается. К группе риска по содержанию ртути относятся океаническая сельдь, королевская макрель, палтус, угрь, некоторые виды морского окуня и тунец. Если вы решите приготовить рыбу из этого списка, выбирайте молодых и небольших особей.
Токсичные соединения
Скомброидное отравление возникает, когда собаки едят рыбу из этого семейства, включая желтоперого тунца, скумбрию, пеламиду и меч-рыбу. Это состояние вызывается токсинами, главным из которых является гистамин. Он образуется в результате бактериального разложения при неправильном хранении рыбы, и при этом могут отсутствовать явные признаки порчи.
Диоксины – это высокотоксичные вещества, возникающие из-за промышленного загрязнения. Они способны накапливаться в организме на протяжении длительного времени.
Хлорбифениллы – крайне ядовитые соединения, которые плохо выводятся из организма. Считается, что основным источником хлорбифениллов является корм для искусственно выращенного лосося.
Ядовитая рыба
В наших водах обитают определенные виды рыб из семейства карповых, которые могут быть опасны из-за ядовитости в период нереста. К ним относятся храмули, марена, османы и маринки. Ядовитые вещества содержатся в икре, а у маринки яд также присутствует в брюшной полости. Лучше избегать контакта с этими рыбами. Кроме того, существуют и другие ядовитые рыбы, например, у морского окуня ядовитые железы расположены на спинном и других плавниках.
«Свежесть бывает только одна — первая, она же и последняя»
Безусловно, рыба должна быть высокого качества. Рыбий жир — ценнейший продукт, содержащий витамин F, который поддерживает здоровье кожи и эластичность сосудов, а также предотвращает образование тромбов. Однако он подвержен окислению, и рыба может быстро испортиться. Поэтому важно уметь правильно выбирать качественные рыбные изделия.
Признаки свежести охлажденной рыбы: жабры должны быть розовыми или красными, возможно, с небольшим количеством слизи; глаза — выпуклыми и прозрачными, при нажатии не должны оставаться вмятины; тушка должна сгибаться без хруста. Свежая рыба практически не имеет запаха.
Определить свежесть замороженной рыбы сложнее. Замороженная потрошеная рыба без голов может оказаться просроченной (ранее охлажденной). В этом случае срезы костей могут иметь желтый, серый или синий оттенок, тогда как они должны быть белыми или слегка желтоватыми.
Наилучшее качество у рыбы, подвергнутой сухой заморозке, которая осуществляется прямо в море. Рыбу замораживают с помощью воздушного потока при температуре -30–40 градусов Цельсия, а затем покрывают глазировкой (опускают в воду на 2 секунды). В результате такой заморозки содержание льда составляет до 5%, в то время как при обычной заморозке оно может достигать 40–50%. Кроме того, на заводах рыбу размораживают, обрабатывают и затем снова замораживают. В любом случае не должно быть «ржавчины» на рыбном мясе и чешуе.
Что касается готового рыбного филе в упаковке и продуктов типа «Окунь порционный», то в них может содержаться до 40% воды, что невозможно без использования химических добавок (фосфатов), как утверждают эксперты. Даже если указано, что производитель российский, чаще всего это оказывается продукция из Китая, которая поставляется исключительно в Россию.
Собакам без опасений можно давать горбушу, треску, бумпера, морского налима, морского окуня, морского карася, отоперку, спинорога, терпуга, пальцепера, саблю-рыбу, горбыля, минтая, хека, семгу, кету, нерку, хариуса, тайменя, зубатку и чавычу. Рыбу обязательно нужно очистить от чешуи, плавников и костей. Мелкую или очень костлявую рыбу можно пропускать через мясорубку. Рекомендуется не давать собакам сырую рыбу из-за риска заражения паразитами.
При замене мяса рыбой обычно придерживаются пропорций 1:2 для щенков и 1:1,4 для взрослых собак. Однако возможны и другие варианты.
Рекомендации по приготовлению рыбы для собак
Приготовление рыбы для собак требует особого внимания, чтобы обеспечить безопасность и здоровье питомца. Вот несколько рекомендаций, которые помогут вам правильно подготовить рыбу для вашего четвероногого друга.
Выбор рыбы
Перед тем как готовить рыбу, важно выбрать подходящий вид. Некоторые виды рыбы более безопасны и полезны для собак, чем другие. Например, лосось, тунец, треска и сельдь считаются хорошими источниками белка и жирных кислот Омега-3. Однако, такие рыбы, как скумбрия и рыба-меч, могут содержать высокие уровни ртути и других токсинов, что делает их менее подходящими для собак.
Удаление костей
Перед подачей рыбы собаке обязательно удалите все кости. Рыбные кости могут быть острыми и представлять опасность для пищеварительной системы питомца, вызывая травмы или даже закупорку кишечника. Лучше всего использовать филе рыбы, так как в них кости уже удалены.
Способы приготовления
Рыбу можно готовить различными способами, но наиболее безопасными являются варка, запекание и приготовление на пару. Избегайте жарки, так как это может добавить лишние жиры и специи, которые могут быть вредны для собак. Если вы решите запекать рыбу, используйте минимальное количество масла и не добавляйте соль или специи.
Температура приготовления
Важно убедиться, что рыба хорошо приготовлена. Температура внутри рыбы должна достигать 63°C, чтобы убить потенциальные паразиты и бактерии. Используйте термометр для мяса, чтобы проверить готовность.
Порции и частота
Рыба должна быть лишь дополнением к основному рациону собаки, а не его основой. Рекомендуется давать рыбу не чаще одного-двух раз в неделю и в умеренных количествах. Размер порции зависит от веса и размера вашей собаки. Например, для маленькой собаки достаточно 50-100 граммов рыбы, в то время как для крупной породы можно предложить 200-300 граммов.
Аллергии и непереносимость
Некоторые собаки могут иметь аллергию на рыбу. Если вы впервые вводите рыбу в рацион своего питомца, начните с небольшого количества и внимательно наблюдайте за его реакцией. Признаки аллергии могут включать зуд, высыпания на коже, рвоту или диарею. Если вы заметили какие-либо из этих симптомов, немедленно прекратите кормление рыбой и проконсультируйтесь с ветеринаром.
Хранение и свежесть
Свежесть рыбы имеет решающее значение для здоровья вашей собаки. Храните рыбу в холодильнике и используйте ее в течение 1-2 дней после покупки. Если вы не планируете готовить рыбу сразу, заморозьте ее. Замороженная рыба может храниться до 6 месяцев. Перед приготовлением размораживайте рыбу в холодильнике, а не при комнатной температуре, чтобы избежать размножения бактерий.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете безопасно и вкусно разнообразить рацион вашего питомца рыбой, обеспечивая ему необходимые питательные вещества и удовольствие от еды.
Вопрос-ответ
Какая рыба самая полезная для собак?
Лосось и белая рыба, выращенные в экологически чистых условиях. Оба вида корма приносят вашему питомцу массу пользы. Они богаты белком и содержат мало жира, а также содержат такие полезные вещества, как омега-3 и омега-6 жирные кислоты, необходимые для здоровья суставов и шерсти.
Почему собаке нельзя давать минтай?
Это вещество разрушает витамин В и несёт серьёзную угрозу здоровью собаки. Треска, минтай, мойва, серебристый хек, путассу содержат другое опасное вещество – триметиламиноксид. Оно не позволяет организму усваивать железо, что может привести к развитию анемии.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как вводить рыбу в рацион вашей собаки, обязательно проконсультируйтесь с ветеринаром. Некоторые виды рыбы могут быть токсичными для собак, и ветеринар поможет вам выбрать безопасные варианты.
СОВЕТ №2
Отдавайте предпочтение нежирным сортам рыбы, таким как треска или судак. Жирные виды, например, лосось, могут вызвать расстройства пищеварения и панкреатит у собак.
СОВЕТ №3
Перед подачей рыбы убедитесь, что она хорошо приготовлена и очищена от костей. Сырые или плохо приготовленные рыбы могут содержать паразитов, а кости могут застрять в горле или повредить пищеварительный тракт.
СОВЕТ №4
Вводите рыбу в рацион постепенно, начиная с небольших порций. Это поможет вам наблюдать за реакцией вашей собаки и избежать возможных аллергий или пищевых непереносимостей.

 
 

 
 
 
							
							
						 
							 
 
