Морские петухи – рыбы, умеющие «кукарекать»

• Дикие животные
• >>
• Рыбы

Рыба петух (петушок) – популярная среди аквариумистов экзотическая рыбка, отличающаяся ярким оригинальным внешним видом. Часто этих рыбок называют бойцовскими. Многие считают этих рыбок слишком привередливыми в плане ухода, но все это компенсируется их оригинальной внешностью и незаурядным характером.

Происхождение вида и описание

Фото: Рыба петух

Петушки – лабиринтовые рыбы, значительно отличающиеся по строению от многих других морских обитателей тем, что дышат атмосферным воздухом как люди. Юго-Восток Азии – признанная родина рыбы петуха. Таиланд, Вьетнам, Индонезия – места обитания этих рыбок. Особенно предпочитают петушки стоячую воду или места с незначительным течением. Обитают они исключительно в пресной воде.

Впервые упоминания о данном виде рыбок можно встретить в далекие 1800. Тогда жители современного Таиланда (тогда это место называли Сиамом) обратили внимание на представителей данного вида по причине их интересного поведения – проявление особой агрессии друг к другу (речь идет о самцах). Именно после этого рыбок стали отлавливать и использовать в специальных боях, делая на них денежные ставки.

Видео: Рыба петух

В Европе первыми с рыбой-петухом познакомились жители Германии и Франции, куда представителей вида завезли в 1892. В России рыбки появились в 1896, а вот в США их привезли позже всего – только в 1910, где практически сразу Локк занялся выведением новых видов с другим окрасом. На территории современной России особый интерес к данному виду рыбок проявлял Мельников, в честь которого до сих пор многие аквариумисты проводят конкурс рыбок-бойцов, выставляя их сражаться друг с другом.

На сегодняшний день существует множество видов рыбок петухов, но особого внимания заслуживают именно те, которые жили ранее. Причина в том, что многие виды были выведены искусственным путем и являются гибридами, а вот представителей натурального вида становится все меньше. Отдельно рассматривается вид морских петухов (тригловые). Они относятся к лучеперым, окунеобразным. Рыбки отличаются тем, что могут издавать громкие звуки и пролетать по несколько метров над водой. Из-за своих внушительных размеров данный вид не относится к разряду аквариумных.

Интересный факт: Обязаны рыбы-петушки таким вниманием к себе сиамскому королю. Именно он был инициатором того, чтобы в отношении вида были начаты детальные исследования ученых, посвященные бойцовским способностям.

Внешний вид и особенности

Фото: Как выглядит рыба петух

Оба вида имеют особенно примечательную внешность. Именно благодаря ей рыбки пользуются популярностью вот уже много лет. в зависимости от того, рассматривается ли пресноводный или морской вид, отличия во внешности будут весьма значительными.

Наиболее яркие – сиамские петушки. Кстати, данный вид отличается гораздо большей выразительностью самца, чем самки. Он обладает большим ярким хвостом, способным переливаться самыми причудливыми оттенками. У самки же намного более тусклый и непримечательный окрас. Наиболее яркие окрас у самца в период нереста.

Интересный факт: Рыба петух есть пресноводная, а есть морская. Хотя они имеют одинаковое название, относятся они к абсолютно разным категориям обитателей вод. Внешний вид у них также очень отличается между собой.

На сегодняшний день многим селекционерам удалось вывести такие виды, в которых самка практически ничем не отличается от самца и является такой же яркой, с вытянутыми плавниками. Самец обычно в длину около 5 см, а самка – на 1 см короче. Оливковый окрас и продолговатые темные полосы – вот отличительная черта тех видов, которые обитают в природе. Плавнички у рыбок круглые. Если же говорить о морских видах, то они значительно крупнее. Взрослая особь может достигать 60 см. Вес рыбы примерно 5,5 кг.

Тело рыбы очень массивное, особенно выделяется голова с длинными отростками-усами. Помимо этого, на голове в нижней части сформированы своего рода костные отростки, а на брюхе имеются дополнительно немного срощенные плавники. Все это формирует подобие в общей сложности 6 ног, которые позволяют рыбе без труда передвигаться по дну.

Желтая тригла — Trigla lucerna

Trigla lucerna — желтая тригла

Отличительные признаки

. Рыло раздвоено, передний его конец снабжен двумя шипами. Глаза маленькие. Чешуя на боковой линии некрупная без шипов; на теле чешуя также мелкая. Грудные плавники заходят за анус.

Окраска

. Ярко-красная окраска на спине переходит в розовую на боках тела и в оранжевую или белую на брюшной стороне. Грудной плавник, как у павлина, сверкающего голубого цвета, а концы лучей и края плавника красного цвета с яркими зелеными пятнышками.

Размеры

. Достигает максимальной длины 75 см, обычно до 50- 60 см; масса 5,2 кг. Это наиболее крупный европейский вид. Желтая тригла довольно многочисленна в прибрежных водах на глубинах от 20 до 150 м, хотя встречается и на глубине 200 м. Молодь обитает на меньших глубинах — от 2 до 20 м. Обычно эта рыба встречается небольшими стаями, а иногда в одиночку на илистом или песчано-илистом дне. Питается желтая тригла ракообразными и донными рыбами. Она больше, чем другие представители этого семейства, питается рыбой — песчанкой, мелкой камбалой, бычками. Из ракообразных в состав пищи желтой триглы входят крабы и креветки. Эта рыба имеет некоторое промысловое значение в странах Европы. Ее белое по цвету мясо очень вкусно. В большом количестве ее ловят рыболовы-любители.

Распространение желтой триглы

Где обитает рыба петух?

Фото: Черная рыба петух

Место обитания представителей данного вида напрямую будет зависеть от того, о морских или пресноводных обитателях пойдет речь. Морские петухи зачастую встречаются в тропических водах вблизи побережья. В России встречается буквально пара видов. Они (в основном желтая тригла) обитают в Черном и Балтийском морях (иногда на Дальнем Востоке). А вот серая тригла чаще встречается ближе к побережью Атлантического океана.

Маленькие пресноводные же петушки встречаются исключительно на Юго-Востоке Азии до сегодняшних дней. В природных условиях в других районах встретить рыбок не удастся. Излюбленным местом этих рыб является стоячая вода, поэтому в этих районах зачастую их можно встретить в озерах, заливах. Быстроводные реки уж точно не придутся по вкусу представителям этого вида. Исключение могут составить лишь небольшие реки с теплой водой, где течение все время не особо быстрое.

На сегодняшний же день, если говорить о мелких рыбках петушках, то в большей степени привычной для них средой обитания стал частный аквариум, где сейчас проживает множество различных видов. Кстати, несмотря на столь активный образ жизни и агрессивный нрав, рыбки этих видов абсолютно не приспособлены для сезонных миграций. Они предпочитают находиться всю жизнь на одном месте, не меняя своих привычек в том числе в период нереста. Исключение составляет лишь миграция в толще воды.

Морской петух: рецепт фаршированной рыбы

Для этого блюда потребуется 300 грамм триглы, небольшая головка чеснока, стакан майонеза, 100 грамм растительного масла, перец и соль. Сначала поперек спины рыбы делается несколько надрезов, в которые вкладывается дольками чеснок. Затем морского петуха нужно натереть солью и перцем. На противень наливается растительное масло. Рыбу необходимо посыпать мукой лишь с одной стороны – ею и уложить на противень. Затем залить майонезом и полчаса готовить в духовке на среднем огне.

Рыба пользуется большим спросом у итальянских и французских гурманов. В этих странах существует даже несколько традиционных блюд, в состав которых входит морской петух. Рыба действительно очень вкусная. Рекомендуем попробовать ее всем туристам, посещающим Италию и Францию. Отведать морского петуха можно в каждом ресторане, специализирующемся на морской кухне.

Чем питается рыба петух?

Фото: Морская рыба петух

Рыба-петух относится к категории хищников. Они могут потреблять моллюсков, ракообразных, мальков других рыб. Также они не откажутся о того, чтобы полакомиться небольшими рыбками (султанка). Более того: морской петух непросто охотиться на свою добычу. Он, как и любой хищник, получает своего рода удовольствие от охоты.

Как только ему удается настичь жертву, он совершает своего рода прыжок в ее сторону, набрасываясь с особым неистовством. Так как морской петух относится к категории донных рыб, то и охотится он исключительно на дне, не поднимаясь для этой цели на поверхность воды или в среднюю ее толщу.

Кстати, отдельного внимания заслуживает рацион маленьких рыбок-петушков. Они весьма неприхотливы в еде. В природных условиях вполне могут даже охотиться за насекомыми, обитающими у поверхности водоема. В домашних же условиях аквариумистам настоятельно не рекомендуется их кормить сверх нормы. Они весьма прожорливы и не знают меры, поэтому легко могут ожиреть или даже погибнуть от переизбытка еды.

В природных условиях рыбки питаются мелкими личинками, насекомыми, ракообразными. По своей сущности рыбки относятся к хищникам, но они не откажутся и от водорослей, семян, которые могут попадать в воду. Но по возможности не откажутся не только от обитателей водоема, но и пролетающих мимо насекомых.

Чем питается и как охотится тригла

Рацион питания морского петуха – это моллюски, креветки, мелкая рыбешка и крабы. Но любимая добыча – барабулька. Тригла подстерегает эту рыбку, спрятавшись в водорослях, граничащих с открытым дном. Когда появляется барабулька, морской петух отталкивается от дна «ногами» и одним стремительным прыжком настигает свою добычу.

Тригла питается несколько раз в день. Но взрослым рыбам достаточно есть один раз в неделю. Охотятся триглы в основном на глубине до 30 метров. Отростки в виде «ног» служат не только для передвижения по дну. Это еще и наружные органы вкуса. Когда тригла нащупывает в дне добычу, то делает молниеносный бросок. Благодаря своей быстрой реакции, эти рыбы считаются отличными охотниками. Насытившись, рыба отдыхает в зарослях водорослей, а вечерами всплывает к поверхности – погреться в теплой воде.

Особенности характера и образа жизни

Фото: Самка рыбы петуха

Бойцовская рыба петушок очень воинственно настроена по отношению к другим самцам. Именно поэтому в аквариумах никогда нельзя держать двух самцов. Ужиться друг с другом они не смогут ни при каких обстоятельствах.

Агрессия рыбки достигает того, что она с легкостью может вступить в ожесточенный бой даже со своим отражением в зеркале. При этом нельзя назвать этих рыбок заурядными. Они отличаются довольно развитым умом, с легкостью запоминают своего хозяина и могут даже играть в простые игры. Повышенный интерес вызывает еще и то, что петушки очень любят спать на камешкам точно также, как люди на подушках. В среднем петушок вполне может прожить до 3-4 лет.

Интересный факт: Петушок легко может выпрыгивать из воды на высоту до 7 см. А вот морской петух вовсе, благодаря своим крыльям, способен пролететь над поверхностью воды до 6-7 м.

Морских обитателей тоже нельзя назвать примитивными. Отличительной их особенностью является то, что морские петухи очень шумные. Подобие храпа, хрюканья, урчания – вот то, что многие ученые назвали кукареканьем (отсюда и название вида).

Перед закатом солнца рыба-петух любит греться на солнце вблизи поверхности воды. А вот после еды, наоборот, предпочитает спрятаться подальше в водорослях, чтобы никто не побеспокоил. Они также предпочитают уединение и не приемлют стаек, как и их меньшие собратья – петушки.

Социальная структура и размножение

Фото: Черноморская рыба петух

Рыбки отличаются довольно своеобразным нравом, тяжело идут на контакт с другими обитателями водоема, поэтому предпочитают не контактировать с представителями других видов. Вместо этого петухи ведут в основном одиночный образ жизни, редко объединяясь с представителями своего вида.

Петушки в природе начинают размножаться примерно в 5-6 месяцев, когда становятся половозрелыми. Если говорить о разведении дома, то для нереста потребуется создавать особые условия, так как рыбки весьма привередливы в данном вопросе.

Для размножения рыбке нужные такие условия:

• теплая вода;
• укромное место для создания гнезда;
• полумрак.

Рыбки тщательно выбирают место для нереста, отдавая предпочтение водам температуры около 30 градусов с плохим освещением. Идеально для оборудования своеобразного гнезда подходят заросли подводных растений, норы. Предварительно самец начинает строить своего рода гнездо: пузырьки воздуха, соединенные его слюной между собой.

После этого он начинает приближаться к самке, постепенно «обнимая» ее и выдавливая по несколько икринок, которые он переносит к гнезду и возвращается за следующими. Когда дело сделано, самка уплывает, а вот самец остается стеречь свое гнездо. Кстати, опекать малышей он будет некоторое время и после рождения.

Интересный факт: Самец настолько заботливый отец, что может столь рьяно отгонять самку от гнезда, что даже убить ее.

Примерно через 1,5 суток мальки вылупятся, а еще через сутки защитный пузырь окончательно лопнет и они смогут начать жить самостоятельно. А вот с морскими видами все обстоит несколько иным образом. Они становятся полностью половозрелыми ближе к 4 годам. До этого времени, хотя они и не живут со своими родителями, они не принимают участие в нересте и жизнедеятельности в целом настолько, насколько взрослые особи.

За 1 раз взрослая самка откладывает примерно 300 тыс. маленьких икринок. Диаметр каждой составляет приблизительно 1,3-1,6 мм (вместе с жировой каплей). На нерест морские петухи идут летом. Созревают икринки в среднем около 1 недели, после чего из них появляются мальки.

Интересный факт: Даже будучи совсем маленькими, мальки морских петухов полностью похожи внешне на взрослых особей.

Естественные враги рыбы петуха

Фото: Рыба петух

Несмотря на агрессивное поведение рыбок, они все же имеют довольно много врагов в природе. Хотя зачастую можно встретить акцент на том, что опасность для них основную представляет человек, существует все же и ряд других врагов. Кстати, человек представляет опасность еще и косвенно. Осушая водоемы своей деятельностью, ухудшая экологию, человек способен причинять серьезный вред этим удивительным созданиям.

Сказать точно о том, какие враги поджидают рыбу петуха в природе, крайне сложно. Речь идет в первую очередь о хищных породах рыб. Для морских обитателей это могут быть исключительно крупные породы рыб. Также в бассейне Черного моря представителями данного вида не пренебрегают дельфины.

Если же говорить о пресноводных петушках, то для них даже небольшого размера хищники могут представлять опасность. Кроме того, подстерегает опасность и со стороны хищных зверей, птиц, которые не против полакомиться рыбкой, которая может обитать на мелководье.

Наиболее плохо для рыбки то, что она имеет столь кричащий яркий окрас. Он привлекает к ней особое внимание со стороны врагов, ей практически не удается оставаться незамеченной при любых обстоятельствах. Морским жителям, у которых довольно острые плавники, они не всегда могут помочь – догнать их не составляет труда из-за чрезмерно медленного передвижения.

Популяция и статус вида

Фото: Красная рыба петух

Так как место обитания рыбы-петуха далеко не ограничивается одной географической зоной, сосчитать их крайне сложно. Кроме того, большое количество рыбок находится в частных коллекциях или выведено совсем недавно. Именно поэтому точно нельзя сказать, сколько именно представителей вида на сегодняшний день насчитывается в природе.

Можно отметить то, что в естественных условиях намного больше живет морских петухов. Они гораздо более защищены и адаптированы к жизни, в то время как сиамские петушки практически полностью уязвимы в отношении внешних угроз.

Но это касается исключительно жизни видов в природных условиях. Если говорить об оценки популяции в целом, тогда петушков будет намного больше, ведь огромное количество представителей различных видов проживает в частных аквариумах.

Несмотря на такую популярность и искусственное разведение представителей, рыба-петух относится к такому виду, который требует особой защиты. Причины связаны непосредственно с посягательством на рыбок со стороны человека.

Не секрет, что морские виды рыбы-петуха имеют очень вкусное мясо, похожее на куриное. Именно из-за этого эти виды стали популярным объектом рыбного промысла. Рыбаков не останавливает стремительно сокращающаяся численность рыбок, ведь главное – поймать деликатес.

Как едят мясо морских петухов

Рыба морской петух — обладательница белого и плотного мяса. Оно совсем не держится на кости и по вкусу очень напоминает курицу, приготовленную на пару. Во французской кухне является главным ингридиентом для супа буйабес.

Также мясо тригл добавляют в различные салаты. При подаче на стол его сочетают с сыром, овощами и зеленью. Существует множество способов употребления в пищу этого вида рыб:

1. Запекание в пергаменте с яблоками.
2. Жареное мясо с луком и грибами.
3. Горшочки с мякотью морского петуха, картофелем, томатами и моцареллой.
4. Филе под хрустящей сырной корочкой.
5. Морской петух, запечённый целиком. Предварительно его обрабатывают, натирают чесноком, специями, солью и отправляют в духовку.

Мясо рыбы триглы пользуется большой популярностью среди итальянских и французских потребителей. В перечне традиционных блюд этих народов имеются рецепты, главным ингридиентом которых является морской петух. На самом деле, эта рыба действительно очень вкусная и её рекомендуют попробовать всем туристам, которые направили свои стопы во Францию или Италию.